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临朐的小饭桌要“消失”了!省教育厅发话……

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发表于 2019-7-25 20:23:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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家有上学娃

每日三餐顿顿接送

临朐的家长们

还忙得开吗?

别焦急!

 好消息来啦!

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2020年末前,根基处理中小门生集合就餐需求;

2019年末前,黉舍、幼儿园食堂全数到达明厨亮灶要求,自觉接管门生、家长监视;

2020年末前,黉舍大宗食品同一配送或定点采购实现全覆盖……

省教育厅等4部分7月19日发出关于印发《山东省门生营养健康与黉舍食品平安提升实施定见》的告诉。

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一路来看

《定见》中提到的重点内容

↓↓↓

(一)周全落实黉舍食品平安主体义务 

  严酷履行《中华群众共和国食品平安法》《黉舍食品平安与营养健康治理规定》《山东省门生体质健康促进条例》《山东省普通中小学办学条件标准》《山东省幼儿园办园条件标准》各项规定,周全实行黉舍职责,强化校长负责制,完善食品平安制度。全省中小学、幼儿园周全落实校长及相关负责人集合用餐陪餐制度,有条件的可以试点家长陪餐制度;不得在校内设备小卖部、超市等食品经营场所,寄宿制黉舍确有需要设备的,向属地市场监管和卫生监视等单元依法获得答应。严禁售卖高盐、高糖及高脂食品

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(二)周全推动校园食品平安保护行动 

  1. 实施黉舍食堂提升工程。突出黉舍食堂在处理门生集合就餐方面的主渠道感化。自2019年起,各市新建黉舍应按照门生就餐需求配建食堂现有黉舍应缔造条件改扩建食堂不具有食堂配建条件的应以集合配餐方式处理。2020年末前,根基处理中小门生集合就餐需求(省教育厅负责)黉舍食堂新建大概改扩建,教育部分应奉告属地市场监管部分,市场监管部分依照黉舍食堂食品平安要求,从食堂设想、计划、结构、流程、硬件装备等方面提出定见和倡议。

  2. 严酷黉舍食堂答应检查。催促黉舍食堂以校长为法定代表人申请打点并获得食品经营答应证。各地要周全把握辖区内黉舍食堂食品经营答应情况及经营形式,避免无证经营、超范围经营等现象

  3. 实施黉舍食品平安“明厨亮灶”工程。全省黉舍和幼儿园食堂均经过视频大概通明玻璃窗、玻璃墙等方式,公然食品加工进程。2019年末前,黉舍、幼儿园食堂全数到达明厨亮灶要求,自觉接管门生、家长监视。

  4. 实施黉舍大宗食品同一配送制度。各级各类黉舍的米、面、油、水(海)产物、生鲜肉、蛋类、豆制品、调味品等大宗食品应同一配送或定点采购。中小学(含中等职业黉舍和幼儿园)由县(市、区)或市教育行政部分牵头,高校由黉舍或地区内高校结合,分类公然择优挑选食品同一配送或定点采购单元,周全落实食品采购索证、进货验收和台账等制度,并与供货单元签定产物资量义务书,确保“优良、平安、价廉”的食品输入黉舍食堂。其中,属于政府采购范围的,依照政府采购相关规定履行。2020年末前,黉舍大宗食品同一配送或定点采购实现全覆盖


  5. 摸索黉舍食品平安检测系统扶植。激励有条件的黉舍,出格是高校设置自检设备装备(如快检室等),经过培育培训或采办办事等,装备专兼职食品平安检测职员,研讨制定包括食堂软硬件扶植、食品采购、验收、加工、操纵、出售以及个人用餐等全进程每一个环节的自查标准,建立黉舍食品平安自查系统。同时,卫生健康、农业、教育、市场监管等部分要完善信息同享和互认机制,增强对黉舍食品平安检测的指导,最大限度地发挥检测系统对黉舍食品平安的感化。

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定见还就周全实施炊事营养提升工程,研制中小门生炊事营养指南,扩大城乡家庭经济困难门生生活补助覆盖范围,出格是周全增强黉舍周边食品平安监管、周全强化黉舍及校园周边食品平安教育等作出具体摆设。

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忙碌的家长们,

你们期待吗?

来历:公共日报、淄博综合广播

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